Банановый пирог с грецкими орехами

Банановый пирог с грецкими орехами
Банановый пирог с грецкими орехами для тех кто любит бананы, без сомнения такой пирог им точно понравится, не слишком сладкий, аппетитный и красивый, такой пирог можно приготовить и в обычный день и не стыдно подать к праздничному столу. Приготовить Банановый пирог с грецкими орехами очень просто, достаточно следовать нашему пошаговому рецепту с фото.

Ингредиенты:

  • На 1 пирог
  • Для теста:
  • Бананы, спелые 5 шт
  • Яйца 3 шт
  • Сметана, нежирная 220 гр
  • Мед 170 гр
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Мука 290 гр
  • Сода 1 1/2 ч.л.
  • Масло растительное для смазывания формы
  • Грецкие орехи, порезанные 100 гр+для посыпки
  • Для глазури:
  • Сахарная пудра 240 гр
  • Сметана, нежирная жидкая 2 ст.л

Пошаговый рецепт:

  1. В большой миске разомните бананы вилкой.

    Банановый пирог с грецкими орехами
  2. Добавьте 3 яйца и перемешайте.

    Банановый пирог с грецкими орехами
  3. В миску добавьте сметану, мед, ванильный экстракт и перемешайте.

    Банановый пирог с грецкими орехами
  4. Далее добавьте муку и соду, перемешайте до однородной массы, чтобы не было комочков.

    Банановый пирог с грецкими орехами
  5. Добавьте грецкие орехи, перемешайте еще раз.

    Банановый пирог с грецкими орехами
  6. Выложите тесто в смазанную маслом форму, поверхность разровняйте лопаткой. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 °С около 50 минут. Время выпекания может варьироваться, в зависимости от Вашей духовки. Готовность пирога можно проверить с помощью зубочистки, вставьте чистую зубочистку в центр пирога, вытащите, если зубочистка сухая, значит пирог готов.

    Банановый пирог с грецкими орехами
  7. Пока выпекается пирог приготовьте глазурь. Для этого смешайте сахарную пудру со сметаной. Варьируйте количество сметаны, пока глазурь не станет более жидкой.

    Банановый пирог с грецкими орехами
  8. Как только пирог будет готов, выньте его из духовки, выложите из формы на сетку и дайте полностью остыть. Полейте глазурью, остывший пирог, и посыпьте грецкими орехами. Переместите на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!

    Банановый пирог с грецкими орехами

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: