Чизкейк в микроволновой печи
Чизкейк - это десерт с кремовой текстурой и деликатным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Мы подобрали для вас рецепт чизкейка с минимальным набором ингредиентов и максимально простой в приготовлении. Изысканная подача этого блюда со свежими ягодами малины украсит романтический ужин, семейный обед или праздничное торжество.
Ингредиенты:
- На 1 порцию
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Крекер 4 шт.
- Сливочный сыр, мягкий 120 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Экстракт ванили 3 капли
- Малина для украшения
Пошаговый рецепт:
Растопите сливочное масло и смажьте им рамекин.
В отдельной миске растолките крекер в крошку.
Смешайте крекер с оставшимся маслом в рамекине и разровняйте его ложкой по дну немного утрамбовывая.
В небольшой миске соедините сливочный сыр, сахар и экстракт ванили. Перемешивайте, пока не добьетесь однородной массы.
Выложите получившуюся смесь на корж из крекера и масла.
Готовьте в микроволновой печи в течение 4 минут на средней мощности. Каждые 30-45 секунд проверяйте, чтобы сыр не начал пузыриться. Перед подачей необходимо поместить десерт в холодильник, чтоб он полностью остыл. С помощью ножа подрежьте края чизкейка и переверните его на десертное блюдце или подайте в рамекине, украсив Чизкейк ягодами малины. Приятного аппетита!
