Овощное рагу с мясом мультиварке

Овощное рагу с мясом мультиварке
Овощное рагу очень простое блюдо и существует масса рецептов, у каждой хозяйки есть есть свой способ приготовления или секретные специи. Ну а мы хотим предложить Вам свой рецепт Овощного рагу с мясом, которое готовится в мультиварке слоями. Получается очень полезное блюдо, богатое витаминами и обладающее ярким вкусом. Пошаговый рецепт Овощного рагу с мясом в мультиварке Вас уже ждет.

Ингредиенты:

  • На 6 порций
  • Свинина, филе 350 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 100 гр
  • Перец болгарский, разноцветный 300 гр
  • Помидоры, мясистые 500 гр
  • Картофель 500 гр
  • Паприка 1 ч.л.
  • Чили порошок по вкусу
  • Хмели-сунели 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Лук зеленый 30 гр
  • Укроп свежий 60 гр
  • Сахар 1 ч.л.
  • Вода 100 мл

Пошаговый рецепт:

  1. Филе свинины нарежьте средними кубиками.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  2. Репчатый лук мелко нарежьте.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  3. Морковь нарежьте мелкими кубиками.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  4. Перец болгарский нарежьте крупными кубиками.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  5. Картофель нарежьте крупными кубиками.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  6. Измельчите зелень.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  7. Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством растительного масла. Выложите ингредиенты слоями. Сначала мясо, можно подсолить, лук и морковь.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  8. На морковь выложите зеленый лук и часть укропа. Далее картофель, посолите.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  9. Далее выложите перец болгарский и укроп.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  10. Нарежьте помидоры крупными кубиками и выложите последним слоем, посыпьте сахаром. Влейте воду. Приправьте паприкой, чили порошком и хмели-сунели.

    Овощное рагу с мясом мультиварке
  11. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и выберите программу "Томление", время приготовления 50 минут, готовьте под закрытой крышкой. Время приготовления, программу и температуру варьируйте в зависимости от Вашей мультиварки. Рагу можно подать со сметаной или зеленью. Приятного аппетита!

    Овощное рагу с мясом мультиварке

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: