Похлебка с курицей и лапшой

Похлебка с курицей и лапшой
Похлебка с курицей и лапшой это классическое, вкусное и легкое первое блюдо, не обременит вас тяжестью в животе, но и голодным не оставит. Куриное мясо, морковь и сельдерей делает это блюдо полезным, а яичная лапша очень сытным. Несмотря на свою простоту и незатейливость похлебка не оставит никого равнодушным, подарит тепло и домашний уют Вам и тем кто Вас окружает.

Ингредиенты:

  • На 8 порций
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Лук, нарезанный кубиками 150 гр.
  • Чеснок, измельченный 2 зубчика.
  • Сельдерей, нарезанный кубиками 250 гр.
  • Морковь, нарезанная кубиками 150 гр.
  • Вареная курица, измельченная 250 гр.
  • Яичная лапша 250 гр.
  • Соль по вкусу.
  • Перец черный молотый по вкусу.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Куриный бульон 450 мл.

Пошаговый рецепт:

  1. В большой сотейник добавьте сливочное масло, лук и чеснок. Обжаривайте до тех пор пока лук не станет полупрозрачным.

    Похлебка с курицей и лапшой
  2. Добавьте сельдерей, морковь и вареную курицу. Тщательно перемешайте и тушите до полуготовности овощей.

    Похлебка с курицей и лапшой
  3. В смесь овощей и курицы влейте бульон, добавьте яичную лапшу, соль, перец и лавровый лист.

    Похлебка с курицей и лапшой
  4. Доведите похлебку до кипения, затем уменьшите огонь и томите в течение 20 минут, накрыв крышкой. Удалите из супа лавровые листья. Приятного аппетита!

    Похлебка с курицей и лапшой

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: