Запеченные куриные крылышки Терияки

Запеченные куриные крылышки Терияки
Терияки - традиционный японский соус. В этом рецепте запеченных куриных крылышек мы расскажем как приготовить этот соус самостоятельно и придать крылышкам характерный японский вкус. Многие люди, готовившие крылышки по этому рецепту, теперь используют только его. Это неудивительно, ведь Терияки - один из самых лучших общепризнанных соусов для заправки курицы.

Ингредиенты:

  • На 2 порции
  • Для куриных крылышек:
  • Куриные крылышки 700 г.
  • Порошок для выпечки 2 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Для соуса:
  • Соевый соус 0.5 стакана
  • Коричневый сахар 2 ст. л.
  • Мед 2 ст. л.
  • Семена кунжута 1 ст. л.

Пошаговый рецепт:

  1. Разогрейте духовку до 130 градусов.

  2. Крылья поместите в большую миску и высушите при помощи бумажного полотенца.

    Запечённые куриные крылышки с барбекю и приправой каджун
  3. Добавьте порошок для выпечки и соль, перемешайте.

    Запечённые куриные крылышки с барбекю и приправой каджун
  4. Равномерно разместите крылья на противне-решетке, проследите, чтобы все они были вверх одной стороной.

    Запечённые куриные крылышки с барбекю и приправой каджун
  5. Запекайте крылышки в течение 35 минут. Затем увеличьте температуру до 220 градусов и запекайте еще 45 минут. Это сделает крылышки хрустящими и придаст им хрустящую корочку. Не вынимайте крылышки из духовки когда будете увеличивать температуру!

  6. На раскаленную сковороду вылейте соевый соус. Добавьте коричневый сахар и мед, перемешайте до однородной массы.

    Запеченные куриные крылышки Терияки
  7. Добавьте семена кунжута и перемешайте до вида на фотографии.

    Запеченные куриные крылышки Терияки
  8. Добавьте готовые крылья и перемешивайте до равномерного покрытия их соусом. Приятного аппетита!

    Запеченные куриные крылышки Терияки

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: