Фаршированные перцы с курицей и сыром.

Фаршированные перцы с курицей и сыром.
Фаршированные перцы это одно из традиционных блюд на нашем столе, особенно в сезон сбора урожая. И это блюдо настолько традиционно, что никого им не удивишь. Но сегодня мы хотим Вам предложить рецепт Фаршированных перцев с курицей и сыром. Его полюбят и взрослые, и дети, потому что в рецепт Фаршированных перцев, который мы хотим Вам предложить, входят всеми любимые продукты, такие как курица и сыр. Все что Вам нужно это следовать пошаговому рецепту, немного приправ и сноровки.

Ингредиенты:

  • На 10 порций
  • Масло растительное для смазывания противня
  • Куриная грудка 1 кг
  • Соль 2 ч.л.
  • Перец черный молотый 2 ч.л.
  • Орегано, сушеный 2 ч.л
  • Чеснок, сушеный 2 ч.л.
  • Розмарин, сушеный 2 ч.л.
  • Лук, сушеный 2 ч.л.
  • Мука 250 гр
  • Яйца, для кляра 6 шт
  • Сухари панировочные 350 гр
  • Перец болгарский 8 шт
  • Соус Маринара 800 гр
  • Пармезан, тертый 120 гр
  • Моцарелла 900 гр

Пошаговый рецепт:

  1. В миске смешайте нарезанную курицу, соль, перец, орегано, сушеный чеснок, розмарин и сушеный лук.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  2. Подготовьте взбитые яйца, муку и панировочные сухари для кляра. Частями обмакните курицу в муку, затем в яйца, а потом в панировочные сухари.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  3. Разместите курицу на смазанном растительным маслом противне или решетке. Запекать в заранее разогретой духовке до 200 °C примерно 25 минут или до золотистого цвета.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  4. Выложите очищенный и разрезанный пополам болгарский перец на смазанный растительным маслом лист.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  5. Разложите половину соуса Маринара в перцы.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  6. Посыпьте половиной натертого Пармезана.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  7. Разложите запеченную курицу.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  8. Выложите вторую половину соуса Маринара.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  9. Посыпьте остатками натертого Пармезана.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  10. Выложите ломтики сыра Моцарелла.

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.
  11. Выпекать при температуре 200 °C примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!

    Фаршированные перцы с курицей и сыром.

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: