Сливочные макароны с курицей и брокколи

Сливочные макароны с курицей и брокколи
Сливочные макароны с курицей и брокколи очень интересное и вкусное блюдо, которое порадует и взрослых, и несомненно оно понравится детям, ведь что может быть вкуснее макарон с сыром и курицей, а брокколи будет полезным бонусом, который детки даже не заметят. Приготовьте Сливочные макароны с курицей и брокколи по нашему пошаговому рецепту, ведь это так просто, но при этом необычно.

Ингредиенты:

  • На 4 порции
  • Масло растительное для жарки
  • Куриная грудка, нарезанная кубиками 700 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Приправа универсальная 1 ч.л.
  • Лук репчатый, нарезанный кубиками 1 шт (небольшой)
  • Брокколи 1 кочан (небольшой)
  • Молоко 1,4 л
  • Макароны "Бантики" 450 гр
  • Сыр Пармезан, натертый 110 гр
  • Сыр Моцарелла, натертый 100 гр

Пошаговый рецепт:

  1. В большом сотейнике нагрейте растительное масло, добавьте курицу, половину универсальной приправы, посолите и поперчите. Перемешайте и обжарьте до румяной корочки. Выложите в отдельную миску.

    Сливочные макароны с курицей и брокколи
  2. Добавьте в тот же сотейник еще немного растительного масла, добавьте лук и брокколи. Обжарьте около 2 минут. Добавьте вторую половину универсальной приправы, посолите и поперчите. Перемешайте и готовьте пока лук не станет прозрачным.

    Сливочные макароны с курицей и брокколи
  3. Добавьте молоко и доведите до кипения, периодически помешивая, чтобы блюдо не подгорело.

    Сливочные макароны с курицей и брокколи
  4. Как только молоко закипит, добавьте макароны. Варите на среднем огне, постоянно помешивая около 10 минут, либо до готовности макарон.

    Сливочные макароны с курицей и брокколи
  5. Как только макароны будут готовы, всыпьте Пармезан и Моцареллу. Тщательно перемешайте, сыр должен расплавиться.

    Сливочные макароны с курицей и брокколи
  6. Добавьте курицу, еще раз перемешайте. Можно подавать. Приятного аппетита!

    Сливочные макароны с курицей и брокколи

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: