Жаренная курица с грибами и брокколи

Жаренная курица с грибами и брокколи
Жаренная курица с грибами и брокколи блюдо очень простое в приготовлении и достаточно не обычное чтобы раскрыть обычную курицу в новом свете. Приготовьте Жаренную курицу с грибами и брокколи по нашему пошаговому рецепту и Вы получите вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и на обед, и на ужин.

Ингредиенты:

  • На 6 порций
  • Куриная грудка, нарезанная кубиками 460 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вксу
  • Брокколи 460 гр
  • Шампиньоны свежие, нарезанные 230 гр
  • Масло растительное или оливковое 3 ст.л.
  • Для соуса:
  • Чеснок, измельченный 3 зубчика
  • Имбирь свежий, натертый 1 ст.л.
  • Кунжутное масло 2 ч.л.
  • Соевый соус 80 мл
  • Коричневый сахар 1 ст.л.
  • Бульон куриный 240 мл
  • Мука 30 гр

Пошаговый рецепт:

  1. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку масло для жарки, добавьте курицу, посолите и поперчите. Обжарьте курицу до готовности. Отложите готовую курицу в отдельное блюдо.

    Жаренная курица с грибами и брокколи
  2. На той же сковороде нагрейте еще одну столовую ложку масла для жарки. Добавьте грибы и брокколи. Обжарьте до готовности грибов и капусты. Отложите в блюдо к курице.

    Жаренная курица с грибами и брокколи
  3. В той же сковороде нагрейте еще одну столовую ложку масла для жарки. Добавьте чеснок и имбирь, добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса и перемешайте до однородной массы.

    Жаренная курица с грибами и брокколи
  4. Курицу и брокколи с грибами выложите в сковороду с соусом, тщательно перемешайте и прогрейте остывшую курицу и капусту с грибами. Подавайте с отварным рисом или лапшой. Приятного аппетита!

    Жаренная курица с грибами и брокколи

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: