Апельсиновые кексы в шоколаде

Апельсиновые кексы в шоколаде
Апельсиновые кексы в шоколаде очень изысканный десерт с тонким ароматом апельсина и розмарина, элегантный на вид и очень вкусный, достойное завершение праздничного ужина. Приготовьте Апельсиновые кексы в шоколаде по нашему пошаговому рецепту, ведь это очень просто, а выпечка получается оригинальной и красивой.

Ингредиенты:

  • На 12 кексов
  • Мука 300 гр.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Розмарин свежий, мелко нарезанный 1 1/2 ст.л.
  • Сахар 225 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Оливковое масло 240 мл.
  • Апельсиновый сок 120 мл.
  • Цедра апельсина 1 1/2 ст.л.
  • Молоко 2 ст.л.
  • Растопленный шоколад
  • Цедра апельсина для украшения
  • Листочки розмарина для украшения

Пошаговый рецепт:

  1. В миске смешайте муку, соль, розмарин, разрыхлитель и сахар.

    Апельсиновые кексы в шоколаде
  2. В другой миске смешайте яйца, оливковое масло, апельсиновый сок, молоко и апельсиновую цедру.

    Апельсиновые кексы в шоколаде
  3. Далее с помощью миксера объедините сухие ингредиенты с апельсиновой смесью, чтобы не было комочков.

    Апельсиновые кексы в шоколаде
  4. Смажьте форму для кексов растительным маслом и наполните форму тесто наполовину. Запекайте в заранее разогретой духовке до 175 °С около 8-10 минут.

    Апельсиновые кексы в шоколаде
  5. Выньте кексы из духовки и дайте остыть. Далее окуните их в растопленный шоколад.

    Апельсиновые кексы в шоколаде
  6. Украсьте кексы апельсиновой цедрой и листочками розмарина. Охладите кексы, чтобы шоколад застыл. Приятного аппетита!

    Апельсиновые кексы в шоколаде

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: