Запеченные драники с сыром

Запеченные драники с сыром
Все мы очень любим драники, но иногда отказываем себе в таком вкусном лакомстве, потому что это очень жирное блюдо. Мы же хотим предложить Вам приготовить по нашему пошаговому рецепту Запеченные драники с сыром, ведь получается более полезное блюдо и не хуже чем жаренные драники.

Ингредиенты:

  • На 9 драников
  • Картофель, красный 4 шт
  • Масло сливочное, растопленное 120 гр
  • Сыр Чеддер, натертый 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Лук зеленый, нарезанный 10 гр
  • Соль по вкусу
  • Чесночный порошок 1 ч.л.
  • Орегано сушеный 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт:

  1. Отчистите картофель от кожуры и натрите на крупной терке.

    Запеченные драники с сыром
  2. Опустите натертый картофель в ледяную воду, чтобы удалить лишний крахмал и смыть сок.

    Запеченные драники с сыром
  3. Выжмите картофель и выложите его в глубокую миску. Добавьте сливочное масло, сыр, яйца, зеленый лук, соль, чесночный порошок, орегано и перец. Перемешайте.

    Запеченные драники с сыром
  4. Смажьте маслом противень и выложите драники, придав им желаемую форму.

    Запеченные драники с сыром
  5. Запекайте драники в заранее разогретой духовке до 200 °С около 40-45 минут, либо до золотистой и хрустящей корочки. Подайте драники в горячем виде. Приятного аппетита!

    Запеченные драники с сыром

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание на эти рецепты: